Poisson-chirurgien Acanthurus leucosternon Acanthuridae Perciformes Actinopterygii

Poisson-chirurgien ou Acanthurus leucosternon

22/07/202305/10/2023 Philippe du Chélas

Vous avez peut-être eu la chance d’apercevoir le Poisson-chirurgien (Acanthurus leucosternon) de surcroît lors d’une plongée sous-marine dans l’océan Indien.

On le surnomme aussi leuco et chirurgien à poitrine blanche.

Le leucosternon fait aussi partie des Acanthuridae tout comme le Poisson-chirurgien rayé de la famille des poissons-chirugiens.

La famille des poissons-chirurgiens compte d’ailleurs plus de 80 espèces.

Les Acanthuridae appartiennent quant à eux à l’ordre des Perciformes de la classe des Actinopterygii.

Solitaire, c’est un habitué des eaux claires des récifs coralliens côtiers comme le Diagramme oriental et également le poisson mandarin cachemire.

On le rencontre aussi jusqu’à une profondeur de 25 m.

En effet, de couleur bleu azur avec une tête noire, il possède aussi une tache blanche sur la poitrine très visible par rapport à sa dorsale et son pédoncule caudal jaunes.

De forme ovale, il atteint aussi une taille de 19 à 54 cm de long.

Bien qu’il soit vegan et amateur d’algues benthiques (zooplancton), il aime aussi les crustacés, les gastéropodes et les œufs.

Sinon, il broute également les algues sessiles sur les rochers et le corail mort.

Par contre l’arme secrète des Poissons chirurgiens sont deux épines à la base de pédoncule caudal.

Ces épines tranchantes, présentes en effet de chaque côté de la queue, sont recouvertes d’un mucus venimeux provoquant de fortes douleurs.

Ce sont ces deux « scalpels » qui lui valent le surnom de Poisson-chirurgien.

Très sociable, le Poisson-chirurgien (Acanthurus leucosternon) peut vivre aussi en bans et parfois même avec d’autres espèces de poissons chirurgiens.

Il est très présent aux îles Maldives mais dans l’océan Pacifique.

Il fréquente le sud de l’Australie et le sud du Japon, l’Afrique de l’Est et les îles de la Ligne ainsi que la Nouvelle-Calédonie et Samoa.

C’est son cousin le Chirurgien bleu (Paracanthurus hepatus) qui donne notamment la réplique dans » Le Monde de Némo » avec le personnage de Dory.

Article : P. du Chélas